Name: Kuřecí stehýnka se špenátovou omáčkou
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; brambory; sůl; 2 lžička hladká mouka; špenát; smetana; 4 ks kuřecí maso; koření; podravka

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso stehna
- špenát sekaný
- 1
  ks cibule
- 2
  lžička hladká mouka
- koření na pečené kuře
- podravka
- sůl
- brambory
- smetana 0,5 l

Postup přípravy receptu

Kuřecí stehna pečeme podlité a okořeněné podle libosti na 200 °C (předehřátá trouba) po zhruba 20 min. k nim přidáme brambory. Dopékáme asi hodinu na 180 °C, až jsou brambory krásně zezlátlé (osobně ke konci přidávám i gril, aby se krásně zapekly).

Omáčka: na tuku zasmažíme cibulku, přidáme mouku, zředíme smetanou a až zavaří, přidáme špenát a opět povaříme. Omáčku dochutíme podravkou a případně solí. Nalejeme na stehna a podáváme. Podle mne nejlépe s vínem, podle mého manžela s pivem... No, výběr je na vás.