Name: Kuřecí steak s fazolkovo-slaninovou čepičkou
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Ingredients: sůl; rostlinný olej; pepř mletý; anglická slanina; sýr; kuřecí maso; koření; zelené fazolky

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa/ vykoštěná stehna
- zelené fazolky čerstvé nebo mražené
- anglická slanina
- sýr na strouhání
- sůl
- pepř mletý
- koření na maso dle chuti - gyros, grilovací, nebo 7 pepřů
- rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízečky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a dle chutí přidáme koření. Fazolky chvilku povaříme v osolené vodě. Do kastrůlku dáme trochu oleje a chvilku opékáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Přidáme k ní fazolky a chvíli povaříme. Můžeme i přisolit. Rozpálíme olej na pánvi a maso z obou stran osmažíme.

Hotové masíčko naskládáme do pekáčku, pokryjeme směsí z fazolek a slaniny a posypeme nastrouhaným sýrem a dáme na chvíli zapéct do trouby, než se sýr rozpustí.

Jako příloha se hodí opečené brambory nebo hranolky.

Komentáře k receptu

Lucie Krejčí | 4. 11. 2007 14:01
Uvařeno,do posledního kousku snězeno...dostala jsem obrovskou pochvalu,kterou posílám teď já vám. Výborné a dávám za 1.
Lucie Krejčí | 4. 11. 2007 09:03
Tak dnes jdu na to,doufám,že si moji pánové pochutnají :-))
Ivana Samcová | 21. 10. 2007 14:47
V sobotu vyzkoušeno, velká spokojenost. Udělala jsem k němu rajčatový salát. Díky za recept.