Kuřecí steak Feng-Shui

Jemně naklepeme kuřecí prsa asi tak, aby zůstala pěkně vysoká a šťavnatá. Pokud je máte rádi spíše sušší, tak je třeba propíchejte steakovým nožem a více je rozklepejte. Nicméně prsa okořeníme steakovým kořením a opravdu rychle orestujeme, posypeme mandlovými lupínky a posypeme dvěma druhy sýrů, ovšem tak, aby na každé polovině byl jen jeden druh. A podle možností zapečeme. Nejlépe na grilu nebo v troubě a když nemáte ani jedno, tak se s tím v mikrovlnné troubě taky nic nestane, jen se tam neudělá ta naše známá chutná labužnická krusta (kůrka).

K receptu bych doporučil šunkovou rýži s čerstvou kapii na kostičky dochucenou vegetou, protože pak je to dobrota.