Vložit recept
Kuřecí špízy se skořicí a pistáciemi
autor: F.O.O.D.
Vynikající kuřecí špízy naložené v marinádě s česnekem, citronovou šťávou a voňavou skořicí. Dokonalou kombinaci chutí doladí drcené pistácie, kterými můžete hotový pokrm posypat.
Suroviny
4
porce
-
-
500g kuřecí prsa
-
1hrst pistácie nesolených rozdrcených
-
-
Na marinádu:
-
3stroužek česnek
-
1lžička sůl
-
1lžička černý pepř
-
0,50ks citronová šťáva
-
0,75lžíce nové koření mleté
-
1lžíce skořice
-
2lžička olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky a přesuňte ho do misky.
2
V malé misce si smíchejte česnek, sůl, pepř, šťávu z citronu, skořici, nové koření a olivový olej. Marinádu přilijte k masu a důkladně ji do něj vmasírujte. Nechte v lednici odležet alespoň 30 minut, ideálně přes noc.
3
Marinované maso napíchejte na špejle a opékejte na grilu nebo na plotně, asi 4 minuty z každé strany.
4
Najemno rozmixujte hrst pistácií a posypte jimi ještě teplé špízy.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Černý pepř
Česnek
Citronová šťáva
Kuřecí prsa
Nové koření mleté
Olivový olej
Pistácie
Skořice
Sůl
Jak loupat česnek
Blesk pro ženy
Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí
Maminka.cz
