Name: Kuřecí soté se smetanou a chřestem
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: sůl; eidam sýr; pepř mletý; smetana; sojová omáčka; nákládané žampiony; kapie; chřest; kuřecí maso; šunkový salám; olej

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa (krůtí)
- šunkový salám
- chřest
- nákládané žampiony
- kapie
- eidam sýr
- smetana
- sojová omáčka
- sůl
- pepř mletý
- olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Přidáme žampiony, kapii, šunkový salám nakrájený na čtverečky (z plátků), sojovou omáčku, 250 ml smetany a necháme krátce povařit. Dochutíme solí. Přendáme do menší zapékací misky, poklademe chřestem, zasypeme hustě sýrem a dáme krátce zapéct (do rozpuštění sýru).

Podáváme v misce, přílohu (hranolky, opečený brambor, krokety) zvlášť na talíři.

Příprava chřestu: uvaříme do měkka v osolené vodě, oloupeme slupku.

Komentáře k receptu

Petr Jindra | 26. 5. 2011 11:44
Neuvěřitelně dobré... doporučuji! :-)
Jerry Hide | 2. 2. 2010 14:12
Narozdíl od ostatních, tohle je soté...Díky
Valentinka Valentinka | 18. 2. 2008 14:10
Podáváme v misce, v které jsme zapekli, kvůli zachování celistvosti pokrmu...ale můžete přendat opatrně na talíř, pokuď vám to vyhovuje více.
Vlasta | 17. 2. 2008 17:20
Proč podáváme v misce?
Anonym | 13. 2. 2008 09:38
p. Klasová lepší je čerstvý chřest, ale z nálevu se dá také použít. Je pravda, že použitím chřestu z nálevu se příprava urychlí.
Irena Klasová | 12. 2. 2008 12:21
A můžu použít chřest v nálevu? Děkuji
Anonym | 8. 2. 2008 07:08
To je recept přímo pro mne miluju chřest.V této kombinaci bude přdpokládám bezva.:-))PS