Vložit recept
Kuřecí soté s mrkvičkami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
15ks chřest (výhonky)
-
350g mrkev
-
1svazek jarní cibulka
-
300g špenát (čerstvý)
-
500g kuřecí prsa
-
200g rýže basmati
-
1lžíce olivový olej
-
100ml zakysaná smetana
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Mrkve a cibulky opláchněte a očistěte, cibulku nakrájejte na kousky. Špenátové lístky propláchněte a nadrobno nasekejte. Maso omyjte, osušte a nakrájejte na proužky. Rýži povařte podle návodu doměkka. Olej rozehřejte na nepřilnavé pánvi a maso opečte z obou stran, až bude křupavé. Osolte, opepřete a do pánve přidejte cibulku a mrkvičky. Společně asi 8 minut poduste, až bude zelenina křehká. Vmíchejte smetanu a špenát, ještě asi 5 minut poduste. Podávejte s rýží.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chřest
Jarní cibulka
Kuřecí prsa
Mrkev
Olivový olej
Pepř mletý
Rýže Basmati
Špenát
Sůl
Zakysaná smetana
