Kuřecí směs s rýží

Name: Kuřecí směs s rýží
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 ks cibule; sůl; 4 česnek; 1 lžička rostlinný olej; 1 lžička kari; 150 g slanina; 250 g rýže; vegeta; pepř mletý; petrželka; kečup - jemný; paprika - sladká; 150 g žampiony; 100 g sýr; 1 ks kuřecí maso; 150 g zeleninová směs

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

2.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 150
  g slanina
- 150
  g žampiony
- 100
  g sýr
- 150
  g zeleninová směs
- 250
  g rýže
- 4
  ks cibule
- 4
  česnek 3-4
- kečup - jemný
- vegeta
- 1
  lžička rostlinný olej
- 1
  lžička kari
- paprika - sladká
- petrželka
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Očištěné kuře povaříme asi 30 minut v osolené vodě, aby se dalo lépe vykostit. Vychladlé kuře vykostíme, maso nakrájíme na nudličky a vložíme do misky. Kdo nechce složitě vykosťovat může použít kuřecí prsa. Nadrobno nakrájíme cibuli a slaninu, žampiony na plátky. V hlubší pánvi rozškvaříme kousky slaniny, přidáme pokrájené žampiony a kuřecí maso. Poprášíme paprikou, osolíme, opepříme, přidáme špetku vegety, krájenou cibuli, prolisovaný česnek a opět krátce osmahneme. Přidáme mraženou zeleinu a kečup. Podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Zvlášť uvaříme rýži a promícháme s kari kořením. Hotovou rýži promícháme s masovou směsí. Při podávání sypeme strouhaným sýrem a zdobíme nasekanou petrželkou.

Podobné recepty

Kuřecí směs s rýží a zeleninou

Masová směs s cuketou na těstoviny,…

Smetanové kuřecí kousky s rýží

Komentáře k receptu

Markéta | 11. 11. 2014 22:14
Výborný recept! Právě jsem dovařila a moc si pochutnala :). Děkuji ;-)
Iveta Odvárková | 17. 10. 2010 22:53
Chci jen podotknout, že autorem tohoto receptu je paní Lada Kovářová. Tento recept mám vytištěný ještě z předchozí verze stránek a nechápu, proč jména autorů nezůstala zachována. Přijde mi to nefér.
Milan Daniel | 6. 8. 2009 21:31
Tohle je tak úžasně dobré jídlo, že sem musím přičinit vyznamenání. Festival chutí, opravdová lahůdka. Dělal jsem směs už několikrát a jen si na ni vzpomenu, už si dělám v žaludku místo. Opatrně s kořením, zvláště se solí, ale jinak skvělé, skvělé, skvělé!
markéta tomešová | 14. 2. 2006 14:16
zkoušela jsem Váš recept,bylo to vynikající....:-)))

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí

Maso Drůbeží Oběd Výjimečný den Zdravý oběd Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kari Kečup - jemný Kuřecí maso Paprika - sladká Pepř mletý Petrželka Rostlinný olej Rýže Slanina Sůl Sýr Vegeta Žampiony Zeleninová směs