Vložit recept
Kuřecí směs (nejen) s cizrnou
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
300g kuřecí maso
-
120g pórek
-
sůl
-
2lžička kari dle chuti, cca
-
1stroužek česnek větší
-
250g cizrna sterilovaná nebo vařená, scezená, okapaná
-
1lžíce chilli omáčka sladká
-
sojová omáčka
-
400g nakládaná loupaná rajčata
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji osmažíme dosklovata pokrájený pórek, přidáme na kostky pokrájené osolené kuřecí maso a za občasného promíchání ho osmažíme ze všech stran.
2
Přisypeme kari koření, nasekaný česnek a ještě krátce vše osmažíme. Přidáme sladkou chilli omáčku, přilijeme oloupaná pokrájená rajčata, dochutíme solí nebo sojovou omáčkou a dusíme cca 5 - 10 minut (dle velikosti masových kostek). Pokud byla rajčata hodně šťavnatá, vaříme bez poklice a přebytečnou šťávu necháme odpařit. Pokud jsme použili kyselejší rajčata, můžeme do směsi přidat maličko cukru. Vše dle vlastní chuti.
3
Nakonec do směsi přisypeme okapanou cizrnu, kterou necháme prohřát a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Chilli omáčka
Cizrna
Kari
Kuřecí maso
Nakládaná loupaná rajčata
Olej
Pórek
Sojová omáčka
Sůl
Jak naporcovat kuře
Blesk pro ženy
Maxi šaty jsou nejlepší volbou do horkých dní, zajistí vám příjemné klima: Jaké si vybrat podle typu postavy?
Maminka.cz
