• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
9fotografií
Nahrát fotku
 

Grilované či opečené kuřecí maso, naložené ve vynikající kořeněné marinádě z oleje, citronové šťávy, medu a česneku, podávané s hummusem, naloženou cibulí a pitou, si zamilujete.

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 2
      ks červená cibule
    • olivový olej
    • 1
      lžička oregáno sušené
    • 2
      ks citron k podávání
    • pita chléb k podávání
  • marináda shawarma
    • 2
      ks citron
    • 2
      lžíce med
    • 100
      ml olivový olej
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička římský kmín mletý
    • 1
      lžička zázvor sušený mletý
    • 1
      lžička uzená paprika - koření
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      lžička kurkuma
    • 1
      lžička oregáno sušené
  • hummus
    • 400
      g cizrna naložená
    • citronová šťáva z 1 citronu
    • 2
      lžíce pasta tahini sezamová pasta
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička římský kmín mletý
    • chilli
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Připravte si marinádu. Do mísy vymačkejte šťávu z citronů, přidejte med, olivový olej a vše metličkou dobře promíchejte. Prolisujte česnek, v hmoždíři nadrťte římský kmín a vše spolu s ostatním kořením přidejte do mísy. Opět promíchejte metličkou. Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta, promíchejte s marinádou a uložte do ledničky. Nechte marinovat aspoň přes noc.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Den předem také naložte cibule. Pokrájejte je na tenká kolečka, dejte do mísy a zalijte vařící vodou. Po pár minutách slijte, posypte oreganem a polijte několika lžícemi oleje, promíchejte a uložte do ledničky. S předstihem můžete připravit i hummus. Do mixéru dejte cizrnu, část nálevu si ponechte. Přidejte zbylé ingredience, česnek a římský kmín můžete předem nadrtit, a umixujte dohladka. Konzistenci upravte trochou nálevu do kašovité hmoty. Mixujte v několika fázích, hummus by měl být hezky našlehaný.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Maso vyndejte hodinu před tepelnou úpravou z ledničky. Kousky kuřete napíchejte na špejle či jehly a dejte péct na rozpálený gril či pánev. Špízy opékejte asi minutu z každé strany a poté dejte dopéct asi na 5 minut na nepřímý žár nebo do trouby. Podávejte s hummusem, naloženou cibulí a pitou.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Marinované kuřecí špízy s čočkou

Marinované kuřecí špízy s čočkou

Marinované kuřecí špízy s mangovým salátem

Marinované kuřecí špízy s mangovým…

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí FOOD
Smažení Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Česnek Chilli Citron Citronová šťáva Cizrna Kuřecí prsa Kurkuma Med Olivový olej Oregáno Pasta tahini Pita chléb Římský kmín Skořice Sůl Uzená paprika - koření Zázvor

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Losos v alobalu

Losos v alobalu

Pumpkin Soup - Dýňová polévka

Pumpkin Soup - Dýňová polévka

Brambory s kysanou smetanou

Brambory s kysanou smetanou

Bramborové těsto-recept po babičce

Bramborové těsto-recept po babičce

Ořechové rohlíčky Heda

Ořechové rohlíčky Heda

Skvělá ryba se zeleninou

Skvělá ryba se zeleninou

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Těstovinový salát s tuňákem a fazolkami

Těstovinový salát s tuňákem a…

Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Doporučujeme

30 minut
Mexický hrnec s rýží

Mexický hrnec s rýží

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

112
Dýňová tortila
Dýňová tortila
79
Máslové řízky
Máslové řízky
73
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
44
Dýňová omáčka s mletým masem
Dýňová omáčka s mletým…

Zajímavé články

Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
AHA.cz 5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Ženy.cz Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Blesk.cz Blonďatá fanynka ukázala snímky z dovolené: Romantika s Miraiem!

Blonďatá fanynka ukázala snímky z dovolené: Romantika s Miraiem!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy 5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

Další doporučené recepty:

Kuřecí satay a arašídovou omáčkou
Kuřecí satay a arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí se smetanou a špenátem
Kuřecí se smetanou a špenátem
Kuřecí směs (nejen) s cizrnou
Kuřecí směs (nejen) s cizrnou
Kuřecí směs ala čína
Kuřecí směs ala čína
Kuřecí směs Indie
Kuřecí směs Indie
  • Recepty.cz
  • Kuřecí shawarma s pikantním hummusem a marinovanou cibulí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact