Name: Kuřecí salát s vejci
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 300 g kuřecí maso; 4 ks vařená vejce; 1 ks cibule; 80 g nakládané okurky; 80 g nakládané kapie; 2 lžička hořčice; 2 lžička kečup - jemný; 1 lžička worcestrová omáčka; 100 g majonéza; sůl; pepř mletý

Suroviny

3 porce

- 300
  g kuřecí maso pečené, smažené nebo grilované
- 4
  ks vařená vejce dle velikosti 3 -
- 1
  ks cibule středně velká
- 80
  g nakládané okurky
- 80
  g nakládané kapie nebo kozí rohy
- 2
  lžička hořčice plnější
- 2
  lžička kečup - jemný plnější
- 1
  lžička worcestrová omáčka
- 100
  g majonéza
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso použijeme klidně zbylé z předešlého oběda či večeře, nebo si maso okořeníme, osolíme a tepelně upravíme dle vlastní chuti a poté pokrájíme na menší kousky. Cibuli, okurku a kapii pokrájíme nadrobno. Uvařená vejce natvrdo oloupeme a pokrájíme na kostičky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Vše dáme do mísy, přidáme majolku a kečup, hořčici s worcesterem dáme víceméně dle vlastní chuti, jelikož každý používáme jiný druh (výrobce), takže množství je spíše orientační. Osolíme, opepříme a promícháme, dáme do chladna alespoň na hodinku proležet.

Podáváme s čerstvým pečivem nebo rovnou na plátcích pečiva.

RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec