Name: Kuřecí růže
Yield: 1 porce
Ingredients: šunka; sůl; eidam sýr; hladká mouka; vejce; strouhanka; pepř mletý; losos; kuřecí maso; olej

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso řízek
- eidam sýr plátkový
- šunka
- losos drcený, nepravý - prodává se jako treska
- sůl
- pepř mletý
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky pod folií naklepeme, osolíme, opepříme. Na řízek klademe v tomto pořadí plátek šunky, sýra a kopeček drceného lososa. Zabalíme, sešpendlíme a obalíme v klasickém trojobalu. Fritujeme, možno i smažit na pánvi, ale chce to vysokou vrstvu oleje. Hotový závitek ŠIKMO rozřízneme, takže vznikne vzhled růže.