Vložit recept
Kuřecí řízky s kapustou
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
300g kuřecí řízky stehenní nebo prsní
-
300g kapusta předvařená
-
100g vepřová slanina anglická, moravská...
-
muškátový květ dle chuti
-
sůl dle chuti
-
pepř mletý dle chuti
-
1lžička česnek sušený
-
1ks vejce větší
-
2lžíce solamyl (bramborový škrob)
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, které dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme vymačkali od přebytečné vody a drobně pokrájeli. Přisypeme pokrájenou slaninu, vejce, ochutíme solí, pepřem, muškátovým květem, česnekem a vše dobře promícháme.
2
Směs zasypeme solamylem a dobře promícháme. Směs nabíráme lžící, klademe hromádky na pánev s rozpáleným olejem, kde hromádky zploštíme na placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Můžeme je smažit i v lívanečníku.
3
Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem či zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Kapusta
Kuřecí řízky
Muškátový květ
Olej
Pepř mletý
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Vejce
Vepřová slanina
Jak na bramborovou kaši
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
