Vložit recept
Kuřecí řízky po Italsku
autor: Jitka 37
Suroviny
4
porce
-
-
4ks kuřecí maso řízek
-
2ks vejce
-
sůl
-
pepř mletý
-
250g žampiony
-
1dl bílé víno
-
hladká mouka
-
olej
-
máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a opět v mouce a na rozpáleném oleji je rychle osmažíme.
2
Mezitím na rozpuštěném másle podusíme na plátky nakrájené žampiony a podlijeme vínem.
3
Řízky vložíme do zapékací misky, navrstvíme žampiony a zapečeme. Podle potřeby podlijeme ještě vínem.
4
Podáváme s vařenými brambory.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Hladká mouka
Kuřecí maso
Máslo
Olej
Pepř mletý
Sůl
Vejce
Žampiony
