Name: Kuřecí řízek na špenátu
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g šunka; sůl; česnek; 6 ks vejce; 4 lžíce mléko; pepř mletý; 4 ks kuřecí maso; olej

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso řízek
- 6
  ks vejce
- olej
- sůl
- 100
  g šunka
- 4
  lžíce mléko
- pepř mletý
- česnek

Postup přípravy receptu

Řízky jemně naklepeme, osolíme opepříme. Na doladění chuti použijeme čerstvý či sušený tymián nebo oblíbenou bylinku. Vejce našleháme se solí a mlékem a v pánvi s rozehřátým olejem připravíme omelety, které při pečení posypeme nadrobno pokrájenou šunkou. Potom na pánvi opečeme z obou stran kuřecí řízky a vložíme řízky a vložíme je do připravené omelety, kterou přes ně částečně přeložíme. Osmahneme cibulku, na ní podusíme špenát, lisovaný česnek, sůl a pepř. Na talíři vytvoříme ze špenátu malé hnízdo a tam položíme omeletu s řízkem.

Jíme bez přílohy.

Komentáře k receptu

Jožka | 20. 6. 2008 16:45
Nebylo by lepší nejdříve recept vyzkoušet a pak hodnotit???
Jana Remková | 15. 6. 2008 14:20
No,i přez nějaké chybičky,jako třeba řízky vložíme a řízky vložíme(může se stát),jsem pochpila smysl tady toho receptu a opravdu to nevypadá špatně.Kuřecí řízek se špenátem jsem ještě nejedla,tak proč to nezkusit?Dávám jedničku za dobrý nápad
Sylva Karešová | 12. 6. 2008 17:17
Autor zapomněl na ingredience jako je zmiňovaný špenát v názvu, ale i nějaké bylinky a cibuli. V ingrediencích k receptu by mělo stát vždy vše, co se do pokrmu skutečně dává!!!