Kuřecí maso nakrájíme na menší řízečky, zlehka naklepeme a osolíme. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme, přidáme mouku, rozmačkaný česnek a lžičku papriky. Vznikne husté, hladké těstíčko. Medailonky namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
Doporučuji dát místo česneku balíček nadrcených strážnických česnekových brambůrek a místo na pánvi tak ve friťáku,můžu říct ,je to geniální ! :-) A ani se mi to nepřipálilo,jak jsem očekával :D
Martina Blažková
|26. 4. 2007 08:43
Tento recept jsem dělala včera a musim říct že se po jídle jen zaprášilo. Moc nám všem chutnalo. Nechala sem si poradit z ostatních komentářů, přidala kečup, hořčici i jsem na závěr obalila strouhankou. Autorku receptu moc chválím...
Štěpánka
|1. 4. 2007 10:33
Ve čtvrtek jsem je dělala a byly tak výborný že dnes je dělám znovu na přání rodiny.A dnes to ještě zkusím s tou hořčicí.Fakt bomba dávám vééééélkou jedničku.
Jarča
|9. 3. 2007 12:59
Hodnotí jedničkou. Do těstíčka jsem ještě přidala trochu kečupu a hořčice. Zařazuji mezi oblíbené recepty.
Jitka Bublová
|8. 3. 2007 12:24
A když zkusíte v těstíčku namočené medailonky ještě obalit ve strouhance a pak teprve smažit... Křupavoučké, super. A k tomu zeleninový salát a zaziky...
englicka marketa
|27. 2. 2007 18:24
jóó bylo to super,trochu jsem se bála aby ten česnek tím smažením nezhořkl ale kdepak:o))rychlé a móóóc dobré...jasná jednička...
Květoslava B.
|27. 2. 2007 15:55
To vypadá moc dobře, česnek můžu v jakémkoli množství.
Sahrazad
|27. 2. 2007 12:46
U nás se vždycky jen "zapráší", jsem zvědavá jak bude chutnat....
Jana z VM
|27. 2. 2007 12:21
Určitě dobrota, těším se, až vyzkouším na mlsných jazýčcích mých chlapů...
englicka marketa
|27. 2. 2007 11:50
jéééééé to mě chytla slina prsíčka mám,česnek taky jdu smažit:o)))