Kuřecí prsíčka se zeleninou a fazolemi

Na teflonové pánvy podusíme kuřecí prsa do změknutí, okořenímeje. Vedle do kastrůlku si dáme v osolené vodě vařit pár brambor (podle počtu porcí), po uvaření je pokrájíme na středně velké kusy.

Až budou prsíčka hotová, vyndáme je z pánve na prkýnko, kde je na malé kousky nakrájíme. Mraženou zeleninu, papriku a rajče, z kterého vydlabeme vnitřek nakrájíme (papriku a rajče) a dáme dusit na pánev.

Podléváme vodou. Až zelenina trochu změkne, přidáme k ní fazole a po chvíly míchání i nakrájené brambory. Ještě chvíly necháme dusit pod pokličkou. Okořeníme zeleninu a rozdělíme jí na porce. Nakrájené kuřecí maso necháme chvilinku podusit na pánvi a pak ho také rozdělíme na talíře.