Name: Kuřecí prsíčka na smetaně
Yield: 1 porce
Ingredients: hnědý rum; maizena; smetana; grilovací koření; 200 g kuřecí maso; olej; broskve

Suroviny

1 porce

- 200
  g kuřecí maso prsa
- grilovací koření
- olej
- maizena
- smetana
- broskve
- hnědý rum

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém ohni s olejem opékáme. Okořeníme kořením (po lžičce). Když je maso hotové, do omastku na pánvi přidáme asi lžičku mazeiny a zalijeme smetanou (asi 150 ml). Do omáčky přidáme na kostky pokrájenou broskev a necháme povařit. Můžeme přilít trochu rumu (MÁLO!!!). Jako přílohu podáváme rýži, hranolky nebo krokety.

Komentáře k receptu

Zita Matejkova | 2. 12. 2010 20:05
Nemáš se za co omlouvat :-)
Simča S. | 2. 12. 2010 14:42
Zito, omlouvám se, je to, jak píšeš. Maizena i Gustin je tedy kukuřičný, Solamyl bramborový.... Ale nic to nemění na tom, že ta lžička Maizeny recept nijak významně neovlivní.... =-O
Zita Matejkova | 2. 12. 2010 11:25
Simčo, napsala jsi to obráceně ;-) kukuřičný je Gustin a bramborový Solamyl, Maizenu nepoužívám, ale dle názvu to bude asi kukuřičný "mais". :-) Do jídel používám Solamyl a do moučníků Gustin. :-)
lenka | 2. 12. 2010 08:19
na kolik je tento recept porcí :-\
Simča S. | 1. 12. 2010 23:50
Klídek, Maizena je kukuřičný škrob, místo té můžeš dát i škrob bramborový (Gustin), nebo i hl. mouku - je to tam pouze na zahuštění....
Kodi | 1. 12. 2010 21:12
maizenu jsem se ani neobtěžovala googlit, co že to je, takže vynecháno :D , rum po ruce zrovna nebyl, takže také nic. Použila jsem zakysanou smetanu a broskve z kompotu, jako příloha rýže. Výborný výsledek, děkuji za recept a dávám palec nahoru
Ladia - | 26. 2. 2010 11:57
Prosím o opravu té příšerné hrubky.