Name: Kuřecí prsíčka Capriccio
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g máslo; sůl; 3 ks kuřecí prsa; pepř mletý; 1 dl bílé víno; 1 ks bobkový list; 150 g žampiony; mouka; 3 plátek játrová paštika

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 3
  plátek játrová paštika
- 3
  ks kuřecí prsa
- 150
  g žampiony
- 1
  ks bobkový list
- 1
  dl bílé víno
- 100
  g máslo
- mouka
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Prsíčka osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a znovu v mouce. Po obou stranách na rychlo opečeme na másle do zlatova a na mírném ohni dopečeme. Mezitím na másle podusíme žampiony s bobkovým listem. K měkkým žampionům přidáme víno a chvíli podusíme. Prsíčka naskládáme do zapékací nádoby, na každé plátek paštiky, polejeme omáčkou a zapečeme.