Kuřecí prsa v rokfórové omáčce

Hranolky dáme péct do trouby na 180 °C cca 20 minut.

Mezitím ,než se upečou hranolky, připravíme kuřecí maso, které okořeníme solí, pepřem , paprikou - všeho hodně, hlavně podle chuti. Malou cibulku nakrájíme najemno se třemi stroužky česneku dáme smažit na pánev, až bude cibulka do zlatova, přidáme maso. Z každé strany tři minuty. Poté vyjmeme maso s pánve, vlejeme smetanu, jak začne vařit, přidáme nastrouhanou nivu a mícháme dokud se nerozpustí. Poté vložíme zpět maso a necháme chvilku podusit.