Vložit recept
Kuřecí prsa s pomeranči
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
50g máslo
-
sůl
-
4ks kuřecí prsa
-
pepř mletý
-
2ks pomeranč
-
2lžíce sojová omáčka
-
100ml drůbeží vývar
-
1ks šalotka
-
2lžíce řepkový olej
-
2ks zelí pak choi
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí prsa osolte, opepřete a na oleji orestujte z obou stran dozlatova, z každé asi 5 minut.
2
Vyjměte maso a zabalte jej do alobalu. V troubě předehřáté na 180 °C pečte asi 8 minut.
3
Ve výpeku orestujte nasekanou šalotku, zalijte vývarem a šťávou z jednoho pomeranče, vmíchejte sojovou omáčku a orestujte. Přidejte máslo, poté plátky druhého pomeranče zbaveného vnitřních blanek a listy pak choi zelí, vše zprudka orestujte. Maso podávejte se zelím a pomerančem a zalijte zredukovanou omáčkou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Drůbeží vývar
Kuřecí prsa
Máslo
Pepř mletý
Pomeranč
Řepkový olej
Šalotka
Sojová omáčka
Sůl
Zelí
Jak naporcovat kuře
Blesk pro ženy
Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu
Blesk.cz
Martina Pártlová o chvílích, kdy spadla na dno: Neměla jsem co jíst! ...a musela lhát rodičům
Maminka.cz
