Name: Kuřecí prsa s nivou a mandlemi
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; pepř mletý; 2 lžíce petrželka; 100 g sýr niva; 50 g mandle; 4 ks kuřecí maso; olej

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso prsa
- 100
  g sýr niva
- 2
  lžíce petrželka
- 50
  g mandle
- sůl
- pepř mletý
- olej

Postup přípravy receptu

Do kuřecích prsou se udělá kapsa, do té se dá kousek (špalíček) Nivy a zašpejlí se. Potře se olejem, osolí a opepří. Dáme do zapékací misky vytřené olejem (tukem) a na řízky dáme směs nasekané petrželky a spařených, oloupaných a nasekaných mandlí. Pevně přitisknout! Pečeme ve vyhřáté troubě, odkryté asi 20-30 minut.

Příloha jsou hranolky. Já používám kupované, tak je dělám najednou v troubě i s masem (na jiném pekáčku). Na talíř ještě přijde Salsa, ale vzhledem k tomu, že hodně pálivé nemusím, přidávám ještě kečup.

Komentáře k receptu

Mirka | 3. 6. 2012 09:09
Chutnalo nám moc, dneska vaříme tuhle dobrotu zas a tak doufám, že se povede. :-P 8-)
Alena | 14. 4. 2008 11:58
Robila som včera na obed, príprava je veľmi jednoduchá a rýchla a výsledný efekt za 1* !Na taniere som dala bohatú zeleninovú ozdobu, mäsko s vňaťou a mandľami vyzerá veľmi pekne a chutí naozaj fantasticky. K tomu hranolky vlnky - šupla som ich do rúry k mäsu o 10 minút neskôr a tak obed bol hotový naraz a salsa (stredne pálivá) aj tatárka.Skúste, vrele odporúčam.
Vlasta Kouranská | 11. 4. 2008 22:26
Salsa (omáčka) - jaká?