Vložit recept
Kuřecí prsa s hermelínem
autor: Lily9
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks hermelín
-
1ks cibule
-
2lžička koření na maso dle vlastní chuti
-
500g kuřecí prsa
-
100g smetana ke šlehání
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí prsa naporcujeme na menší kousky, osolíme, okořeníme podle chuti (bazalka, oregano, vegeta, grilovací koření a jiné).
2
Dno sádlem vymazaného pekáčku obložíme na tenká kolečka nakrájenou cibulí, na ni naskládáme kousky masa, na maso plátky hermelínu, celé zalijeme šlehačkou (nebo zakysanou smetanou) a pečeme na 180 °C asi 1 hodinu, až je maso měkké.
3
Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou podáváme s přílohou podle vlastního výběru.
4
Hermelín by měl být bez příchuti. S množstvím smetany to také nepřeháníme, aby se v ní maso nevařilo, ale aby se peklo.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
