Name: Kuřecí prsa plněná švestkami
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; olivový olej; pepř mletý; zázvor; med; 2 ks kuřecí maso; sušené švestky

Suroviny

2 porce

Pro 2 osoby:
- 2
  ks kuřecí maso prsa
- sušené švestky (Ty měkké kupované, ne tvrdé)
- med
- zázvor Čerstvý
- olivový olej
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

V prsou vytvoříme kapsu. Stačí nožem udělat dírku a zevnitř tunýlek. Do něj nasoukáme švestky, tak 3 ks do jednoho prsa. Kuře osolíme, opepříme, potřeme nastrouhaným zázvorem. Na pánvi rozpálíme olivový olej se lžící medu, vložíme prsa a pečeme 5 minut po obou stranách.

Hlavní je dávat pozor na med, aby se nepřipálil. Kdyžtak snížíme teplotu a přidáme olej. Servírujeme s plátkem pomeranče. Jako přílohu doporučuji hráškovou rýži.

Komentáře k receptu

kajka | 8. 8. 2013 14:08
jakou chybu???
citronikhanci | 4. 2. 2013 12:50
Vyzkoušela jsem, ale kuře natáhlo málo sladké šťávy. Tam, kde zrovna nebyla švestka to nebylo ono. Ale za pokus to stálo.. :)
citronikhanci | 4. 2. 2013 12:50
Vyzkoušela jsem, ale kuře natáhlo málo sladké šťávy. Tam, kde zrovna nebyla švestka to nebylo ono. Ale za pokus to stálo.. :)
Ladia - | 12. 4. 2010 10:57
Prosím ještě opravit tu hrůzostrašnou chybu v nadpisu.
Klára Pavlatovská | 10. 4. 2010 16:03
znám prsa plňená sušenými rajčaty, což je výborný, zkusila jsem sladkou variantu a dostala jsem hodnocení 1A. Sladké + slané super