Name: Kuřecí plátky podle Makulky
Total time: 60 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 2 dl voda; 2 dl rostlinný olej; pepř mletý; 1 ks kečup - jemný; 6 plátek kuřecí maso; podravka; koření na steak

Suroviny

6 porce

- 6
  plátek kuřecí maso
- 2
  ks cibule
- 1
  ks kečup - jemný
- 2
  dl rostlinný olej
- 2
  dl voda
- 1
  špetka sůl
- pepř mletý
- podravka
- koření na steak

Postup přípravy receptu

Kuřecí plátky posolíme a naskládáme do pečící misky. Nakrájíme na hrubo cibule a necháme zpěnit na oleji (oleje může být míň), přidáme kečup a necháme chvíli povařit. Poté přilijeme vlažnou vodu a dochutíme kořením, jak kdo má rád. Směs nalijeme na plátky a dáme péct na 175 °C. Až jsou plátky měkké, je hotovo. Podáváme s hranolkami, nebo brambory a polijeme směsí z plátků.

Komentáře k receptu

Markétka Kalistová | 9. 10. 2006 18:58
Je to pepř který je trošku hrubší než obyčejný a je do něj přidána pomerančová kůra, má velmi specifickou chut, takze s ním opatrně, kupuji ho u Antonína, v obyčejném krámku mají citronový, ten neni taky vůbec špatný
Ivana Přikrylová | 25. 9. 2006 15:59
Pomerančový pepř, to slyším poprvé, co to je?