Vložit recept
Kuřecí pie
autor: TheKacabi
Suroviny
6
porce
-
-
1ks cibule
-
sůl
-
4lžíce hladká mouka
-
1ks vejce
-
500g kuřecí prsa nakrájené na malé kousky
-
200ml mléko
-
500g listové těsto
-
pepř mletý
-
3lžička tymián
-
250g anglická slanina na kostičky
-
400ml drůbeží vývar
-
250g žampiony
-
1lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
1
Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme osolené kuřecí kousky do zlatova, vyndáme a osmahneme slaninu. Přihodíme ke kuřeti a na pánvi 3 minutky osmahneme na kousky nakrájené žampiony (nebo mrkev). Zaprášíme moukou, zamícháme, odstavíme z ohně a vmícháme vývar a mléko. Přidáme zpět maso a necháme 20 minut probublávat. Ochutíme tymiánem, pepřem, solí.
2
Směs nalijeme do zapékací mísy a zakryjeme listovým těstem, vyváleným na šířku dvacetikoruny. Těsto ořízneme podle tvaru mísy a ze zbytku můžete vykrájet ozdoby. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 200°C cca půl hodiny.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Cibule
Drůbeží vývar
Hladká mouka
Kuřecí prsa
Listové těsto
Mléko
Olej
Pepř mletý
Sůl
Tymián
Vejce
Žampiony
Jak naporcovat kuře
Blesk pro ženy
Psychologie barev oblečení očima terapeutky: Smyslnou červenou muži milují, protože vyjadřuje plodnost ženy. Co další barvy?
SportRevue.cz
FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích
Maminka.cz
