Name: Kuřecí nudličky se zeleninou a těstovinami
Yield: 2 porce
Ingredients: 20 g máslo; mrkev; 1 lžíce rostlinný olej; 4 lžíce mražený hrášek; 300 g těstoviny; 100 g tvrdý sýr; 400 g kuřecí maso

Suroviny

2 porce

- 400
  g kuřecí maso bez kostí a kůže
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 20
  g máslo
- 300
  g těstoviny
- 100
  g tvrdý sýr
- mrkev a brokolice - kousek
- 4
  lžíce mražený hrášek

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, potom na nudličky, lehce opečeme na pávni vytřené olejem, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme téměř doměkka. Přidáme mrkev nakrájenou na nudličky a dusíme ještě asi 5 minut, pak přidáme na drobné růžičky rozdělenou brokolici a dusíme dalších 5 minut.

Do směsi vmícháme hrášek, kečup, máslo a vše prohřejeme. Mezitím uvaříme těstoviny, po okapání je promícháme s připravenou směsí, rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným sýrem a podáváme. Vhodným doplňkem je kompot.

Komentáře k receptu