Vložit recept
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou
autor: F.O.O.D.
Parádní pochoutka pro malé i velké - to jsou kuřecí řízečky obalené ve strouhance z toastového chleba, mandlí a petrželky. Už při smažení krásně voní, takže se všem strávníkům budou sbíhat sliny.
Suroviny
4
porce
-
-
750g kuřecí prsa
-
8plátek toastový chléb
-
1hrst petržel hladkolistá + pár lístků na ozdobu
-
2lžíce mandlové lupínky
-
hladká mouka na obalení
-
2ks vejce
-
slunečnicový olej
-
sůl
-
bramborová kaše k podávání
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí maso nakrájejte na menší plátky, lehce naklepejte a osolte.
2
Troubu předehřejte na 180 °C, plech vyložte pečícím papírem. Toastový chléb nakrájejte na kostičky a 10 minut je pečte. Pak je nahrubo rozmixujte na strouhanku. Promíchejte ji s jemně nasekanou petrželí a plátky mandlí.
3
Maso obalte v mouce, pak ve vyšlehaných vejcích a nakonec v bylinkové strouhance.
4
Na pánvi rozehřejte olej a na mírném plameni smažte řízečky. Podávejte je s bramborovou kaší.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bramborová kaše
Hladká mouka
Kuřecí prsa
Mandlové lupínky
Petržel
Slunečnicový olej
Sůl
Toastový chléb
Vejce
Jak naporcovat kuře
Dáma.cz
