Kuřecí maso se šunkou a hermelínem

Kuřecí maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, opepříme a mírně osolíme.

Na trošce rozpáleného oleje smažíme za občasného promíchání připravené kuřecí maso s lístečky tymiánu. Po osmažení přidáme na nudličky pokrájenou šunku a na tenké plátky pokrájený stroužek česneku a ještě krátce smažíme.

Nakonec přidáme k masu pokrájený hermelín a smetanu, pánev na chvíli zaklopíme a na mírném plameni necháme sýr rozpustit.

Po odklopení směs promícháme a podáváme.

Podáváme s bramborovou přílohou, těstovinami nebo rýží.