Kuřecí maso ala Kubajs (s bramborovou kaší)

Nakrájíme si kuřecí maso na kostičky a vložíme na rozpálený olej na pánvičce. Necháme 2 min. podusit a poté přilijeme sojovou omáčku podle chuti, já doporučuji 5 - 10 polévkových lžic, aby se maso pěkně prošťavnatělo. Osolíme, opepříme a posmažíme.

Jako přílohu doporučuju bramborovou kaši.

//**Bramborová kaše:**// Oškrábeme brambory, vložíme do vroucí vody, přecedíme. Brambory si vložíme zpět do hrnce přilijeme 1/2 l mléka a rozšleháme do jemna. Cibulku osmažíme dozlatova a posypeme s ní bramborovou kaši. Dobrou chuť.