Vložit recept
Kuřecí maso ala Kubajs (s bramborovou kaší)
autor: Jakub Starý
Postup přípravy receptu
1
Nakrájíme si kuřecí maso na kostičky a vložíme na rozpálený olej na pánvičce. Necháme 2 min. podusit a poté přilijeme sojovou omáčku podle chuti, já doporučuji 5 - 10 polévkových lžic, aby se maso pěkně prošťavnatělo. Osolíme, opepříme a posmažíme.
2
Jako přílohu doporučuju bramborovou kaši.
3
//**Bramborová kaše:**// Oškrábeme brambory, vložíme do vroucí vody, přecedíme. Brambory si vložíme zpět do hrnce přilijeme 1/2 l mléka a rozšleháme do jemna. Cibulku osmažíme dozlatova a posypeme s ní bramborovou kaši. Dobrou chuť.
Komentáře k receptu
Mimibazar
