Name: Kuřecí kousky s nivou a smetanovou omáčkou
Yield: 1 porce
Ingredients: rostlinný olej; smetana; sýr niva; grilovací koření; kuřecí maso; mouka

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa
- sýr niva
- smetana
- rostlinný olej
- grilovací koření
- mouka na zahuštění a trochu vody

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kusky, posypeme grilovacím kořením a orestujeme nas oleji. Až je maso orestované, slejeme olej, přidáme teplou vodu a povaříme. Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku. Necháme provařit.

Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky, necháme podusit a až je niva rozehřátá, přilejeme smetanu pro zjemnění, nenecháme vařit, aby se smetana nesrazila. Podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu

DzejDezj | 7. 1. 2017 15:27
Tak tohle je gastro p*rno ... přidáme teplou vodu .. :-$ :-$ tohle bych neuvařil ani nepříteli zkuste to trošku jinak: na zesklovatělé cibulce orestujeme opepřené kuřecí maso. Jemně osolíme, přidáme kousky nivy a necháme je rozpustit ( nesmí se připalovat ). Poté přilijeme šlehačku ( či smetanu na vaření ) provaříme aby se vše hezky spojilo. Dochutíme čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem. Nikde žádná voda ani mouka!!!! Šlehačka a niva vše dostatečně zahustí.
recepty73 | 18. 10. 2010 18:00
...lze použít i vepřové maso a je to taky bašta :-))
Kateřina Peřinová | 17. 2. 2009 16:54
Já tam dávám ještě tavený sýr a je to úžasný recept Prostě MŇAMKA
Marcela | 15. 2. 2008 06:33
Vyskúšala som tento recept a bol vynikajuci. Sice sme k cestovinam ako prilohe boli skeptickí, ale skutocne su skvelym doplnkom tohto jedla. Vyborné.
Marcela Adámková | 7. 2. 2008 17:53
Jani, tak pak dejte vědět jestli chutnalo:-)
Jana Remková | 13. 1. 2008 11:39
Tak to rozhodně zkusím!! Díky za recept!! Jana