Name: Kuřeci kousky ala Italia
Yield: 1 porce
Ingredients: máslo; vegeta; pepř mletý; bazalka; mozzarella; kuřecí maso; 1 plechovka sekaná rajčata; kostka

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa
- 1
  plechovka sekaná rajčata
- bazalka
- pepř mletý
- vegeta
- mozzarella
- máslo
- kostka bazalka-tymián

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osmahneme na másle nebo oleji, přidáme vegetu, pepř, kostku bazalka-tymián a trochu sušené bazalky. Pod pokličkou restujeme, až je maso měkké. Přidáme krájená rajčata a až je vše prohřáté, přidáme na kousky nakrájenou mozarellu a jen necháme roztát. Podáváme s bílých toustem nebo hranolkami.

Tento recept je výborný s krevetami, pak se přidává trocha česneku a podleje se mírně bílým vínem.