Kuřecí koktejl

Jogurt, majolka, na kousíčky nakrájený ananas, cukr, sůl, citronová šťáva, uvařený, vychladlý a nastrouhaný na hrubo celer smícháme a přidáme zlehka nakrájené vychladlé kuře. Podáváme na vece nebo v miskách s rohlíkem.

Poznámka: Kuřecí maso může být i vařené, např. zbytky, které jsme nespotřebovali do polévky. Odkostím a s kouskem másla a kořením na pečená kuřata dám na 15 min. péct do trouby.