Vložit recept
Kuřecí kari se žampiony a zeleninou
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
300g kuřecí maso
-
sůl
-
pepř mletý
-
2lžička kari
-
olej
-
130g pórek
-
80g žampiony
-
150g brokolice
-
1stroužek česnek větší
-
150ml smetana ke šlehání 100 -
-
Postup přípravy receptu
1
Maso pokrájíme na kostky či nudličky, které pokapeme olejem, osolíme, okořeníme a necháme půl hodinky odležet.
2
Na trošce rozpáleného oleje si maso osmažíme a poté přidáme osmažit i pokrájený pórek se žampiony a nakonec i nasekaný česnek.
3
Vše zalijeme smetanou, jen tolik, aby se nám krátkým vařením stačila zredukovat na omáčku, přidáme na kostičky pokrájený kousek košťálu brokolice, osolíme dle chuti, promícháme a na maso posadíme růžičky brokolice.
4
Zaklopíme a podusíme do změknutí brokolice na skus.
5
Podáváme s rýží, bramborem, gnocchi...
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brokolice
Česnek
Kari
Kuřecí maso
Olej
Pepř mletý
Pórek
Smetana ke šlehání
Sůl
Žampiony
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Horko nemusí znamenat jen šortky a tílko: Tyhle elegantní kousky unosíte i v největších vedrech
Maminka.cz
