Vložit recept
Kuřecí kari s pórkem a cizrnou
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
180g kuřecí maso řízky stehenní nebo prsa
-
sůl
-
kari
-
100g pórek + na dozdobení
-
60ml vývar 40 -
-
3lžíce zakysaná smetana 2 -
-
70g cizrna uvařená nebo z konzervy, cca
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, ochutíme kari kořením a necháme asi půlhodinky proležet.
2
Rozpálíme si trošku oleje v pánvi, na něm osmažíme maso ze všech stran za občasného promíchání, přisypeme pokrájený pórek, přidáme ještě trochu kari a smažíme do jeho povadnutí.
3
Přilijeme trochu vývaru (nepřelít) a podusíme cca 5 - 10 minut, dle velikosti kousků masa.
4
Nakonec přisypeme k masu okapanou cizrnu, kterou necháme ve směsi prohřát, dosolíme dle chuti a odstavíme.
5
Nakonec do směsi vmícháme kysanou smetanu pokojové teploty a podáváme.
6
Podáváme nejlépe s rýží. Dozdobíme troškou pokrájeného pórku.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
SportRevue.cz
20 fotbalistů, jimž experti před 30 lety věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli
Maminka.cz
