počet porcí: neuvedeno

- olomoucké tvarůžky (syrečky)
- hladká mouka
- kuřecí prsa
- česnek
- vegeta
- pórek
- kapie
- vejce
- pepř mletý
- voda
- olej
- sůl

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa rozklepeme tak, aby se z nich později dala utvořit kapsa. Osolíme, opepříme, vložíme nakrájené olomoucké tvarůžky, pórek, kápii a zabalíme. Zaklepeme okraje tak, aby se nerozjela jako starší dáma po pěti pivech. Připravíme si těstíčko z mouky, vody, vajec, česneku a vegety - důkladně promícháme. Rozpálíme si olej a vkládáme do něj kapsičku obalenou v těstíčku. Zprudka osmažíme a doděláme v rozpálené troubě. Šikmo rozkrojíme v půlce a podáváme s bylinkovým dressingem. Jako přílohu bych doporučil americké brambory s česnekem, máslem a grilovacím kořením.

Komentáře k receptu

kuris | 26. 7. 2015 14:28
Někdo to na to dodělání v troubě podlije PIVEM - nejlépe černým - doporučuju Litovel DARK, nebo Novopacký granát a vůbec nejleší by byl Porter - je silnější a má větší obsah cukru, což by k tomu kuřecímu mělo ladit.. :-* Na oficiálním receptu z Loštic taky stojí zezačátku v troubě trochu podlít černým pivem. Pokud jde o můj osobní názor, není to třeba. Nutno vyzkoušet - každý má jinou chuť.
Tereza T | 20. 4. 2011 12:12
Opraveno, díky.
Ladia | 20. 4. 2011 11:49
:-D :-D :-D :-D :-D
Simča S. | 20. 4. 2011 11:22
Třeba měl autor na mysli malé tenké sirky, tedy sirečky.... ale to by byly sirečky sušické, ne? :-) :-) :-)
Ladia | 20. 4. 2011 07:46
Kuřecí kapsy s olomouckými syrečky :-P