Vložit recept
Kuřecí kapsa
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
4ks kuřecí maso řízek
-
2ks červená paprika
-
1stroužek česnek
-
1svazek tymián (Svazek)
-
3lžíce rostlinný olej
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
250ml drůbeží vývar
-
125ml smetana
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěné papriky rozpůlíme, opečeme pod grilem nebo v troubě, stáhneme slupky a lusky nadrobno posekáme. Na lžíci oleje papriky osmahneme, přidáme česnek a tymián. Řízky omyjeme, vyřízneme do nich kapsu, osolíme a opepříme. Kapsu naplníme připravenou směsí, sepneme párátky a opečeme na oleji. Přilijeme vývar a dusíme asi 20 minut. Poté maso vyjmeme a udržujeme v teple. Do vydušené šťávy přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovou kaší nebo těstovinami.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Česnek
Drůbeží vývar
Kuřecí maso
Pepř mletý
Rostlinný olej
Smetana
Sůl
Tymián
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
Syn Bartošové (†48) a Štaidla (†75) Artur exkluzivně v Blesku: Živím se kontrolou piva a prodejem bytů
Maminka.cz
