Kuřecí jáhlové rizoto

Jáhly uvařte podle návodu na obalu, asi 10 minut ve vroucí vodě. Na oleji orestujte nadrobno nasekanou cibuli a česnek, přidejte jáhly a dochuťte solí a pepřem.

Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, osolte je a opepřete, pak dozlatova orestujte na druhé pánvi zastříknuté olejem. Ve výpeku orestujte nadrobno nakrouhané zelí, podlijte vodou a duste doměkka.

Kapustu spařte a nakrájejte na malé kousky, přidejte k zelí, promíchejte s jáhlami a podle chuti přidejte sůl a pepř.

Vložte orestované kuře, petrželku a zlehka promíchejte.