Vložit recept
Kuřecí jáhlové rizoto
autor: F.O.O.D.
Lehká a zdravá varianta na klasické rizoto, kde rýži zastoupí méně typické jáhly. S kuřecím masem, kapustou a zelím vykouzlíte parádní oběd či večeři, na které si všichni pochutnají.
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule
-
sůl
-
2stroužek česnek
-
600g kuřecí prsa
-
pepř mletý
-
1hrst petrželka nasekaná
-
400g kapusta
-
400g červené zelí
-
řepkový olej
-
400g jáhly
-
Postup přípravy receptu
1
Jáhly uvařte podle návodu na obalu, asi 10 minut ve vroucí vodě. Na oleji orestujte nadrobno nasekanou cibuli a česnek, přidejte jáhly a dochuťte solí a pepřem.
2
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, osolte je a opepřete, pak dozlatova orestujte na druhé pánvi zastříknuté olejem. Ve výpeku orestujte nadrobno nakrouhané zelí, podlijte vodou a duste doměkka.
3
Kapustu spařte a nakrájejte na malé kousky, přidejte k zelí, promíchejte s jáhlami a podle chuti přidejte sůl a pepř.
4
Vložte orestované kuře, petrželku a zlehka promíchejte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Těstoviny & rizota
Maso & ryby & mořské plody
Maso
Rizota
Kuřecí
Použité ingredience v tomto receptu:
Červené zelí
Česnek
Cibule
Jáhly
Kapusta
Kuřecí prsa
Pepř mletý
Petrželka
Řepkový olej
Sůl
Jak krájet cibuli
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
