Vložit recept
Kuřecí Cordon Bleu
autor: Redakce
Suroviny
4
porce
-
-
4ks kuřecí prsa
-
4plátek šunka
-
4plátek ementál
-
2ks vejce
-
hladká mouka dle potřeby
-
strouhanka dle potřeby
-
olej dle potřeby
-
sůl dle chuti
-
pepř drcený dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí prsa omyjte, osušte a naklepejte na velké plátky, osolte a okořeňte.
2
Rozložte je na pracovní desku a na každý kus masa položte plátek šunky a plátek ementálu. Maso přeložte a konce spojte párátkem.
3
Kapsy pak obalte v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Ve vyšší vrstvě oleje je smažte z obou stran dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Ementál
Hladká mouka
Kuřecí prsa
Olej
Pepř drcený
Strouhanka
Sůl
Šunka
Vejce
Jak naporcovat kuře
