6 porce

- 500
  g cuketa menší - pokrájená na plátky
- 1
  lžíce olivový olej
- rýže nebo těstoviny jako příloha
- pepř mletý
- 6
  hrst bazalka menší - čerstvá
- 250
  g mozzarella
- 6
  plátek kuřecí maso prsa (zbavená kůže)

Postup přípravy receptu

Nastříhejte si 6 plátků fólie (staniolu), z nichž každý by měl měřit 25 x 25 cm. Potřete každý plátek olejem a položte stranou. Ostrým nožem nařízněte všechna prsíčka v pravidelných odstupech a do vzniklých kapes vložte mozzarellu, pokrájenou na drobné plátečky.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

Rozdělte cukety a rajčata na 6 dílů a každý díl položte na připravenou fólii a podle chuti opepřete. Každou porci posypte posekanou bazalkou nebo oreganem. Na každý díl zeleniny položte jednu porci kuřete a pečlivě vše zabalte do fólie. Konce fólie přeložte, aby se balíčky při pečení nerozevřely. Položte fólii na plech (tác) a pečte v předehřáté troubě při 200 °C zhruba 30 minut.

Rozbalte každou fólii a podávejte s rýží nebo těstovinami.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži