Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Kuře smažené v těstíčku

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kuře smažené v těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 50
      g hladká mouka
    • 2
      lžíce bílé víno
    • 1
      lžička rostlinný olej
    • 3
      ks bílek 2-3
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Kuře nakrájíme na čtvrtky, stehna ohneme a sepneme špejlí, křdla zalomíme dozadu, čtvrtky osolíme, obalujeme v těstíčku a smažíme v rozehřátém oleji.
2
**Těstíčko:** V hluboké míse smícháme víno, olej a mouku. Těstíčko má mít hustotu jako kapání. Je-li hustší přidáme trošku mléka. Nakonec vmícháme do těstíčka sníh ušlehaný z bílků.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nikita | 10. 4. 2006 16:28

    Neusmaží se těstíčko poměrně rychle a nezustane maso uvnitr syrove a ma vubec nejakou chut,kdyz se ani nesoli?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bílek Hladká mouka Kuřecí maso Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme