Name: Kuře - sen milovníka česneku
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: brambory; máslo; 1 ks česnek; drůbeží vývar; kuřecí maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- kuřecí maso čtvrtky
- 1
  ks česnek
- máslo
- drůbeží vývar
Příloha
- brambory

Postup přípravy receptu

Maso dáme do pekáčku, obložíme plátky másla a po cca 20 min. pečení při prvním podlévání přidáme neoloupané stroužky česneku. Pečeme za častého přelévání šťávou (maso je pak křehké, šťavnaté a kůžička křupavá a zlatá).

Po upečení česnek propasírujeme, dužnina šťávu zahustí, touto úpravou česnek získá lahodnou, jemnou chuť, která nedělá problémy ani lidem, kteří mají citlivější trávení (žlučníkáři ap.). Je to opravdu moc dobré, a také byt není tak zamořený typickým česnekovým odérem.

Komentáře k receptu

káč | 4. 7. 2015 12:40
Tak momentálně to zkouším k obědu.. :) Hrozně moc jednoduchej a levnej oběd.. jsem na to zvědavá, akorád místo brambor, zvolím jako přílohu rýži ;)
káč | 4. 7. 2015 12:40
Tak momentálně to zkouším k obědu.. :) Hrozně moc jednoduchej a levnej oběd.. jsem na to zvědavá, akorád místo brambor, zvolím jako přílohu rýži ;)