Name: Kuře s vínem
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; pórek; 200 ml masox; bílé víno; 1 ks kuřecí maso; koření; olej

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- bílé víno
- pórek
- olej
- sůl
- 200
  ml masox
- koření pečené kuře

Postup přípravy receptu

Kuře upečeme, obereme a nakrájíme na malé kousky. Potom na velké pánvi rozehřejeme olej a přidáme kuře. Chvilku orestujeme a přidáme nakrájený pórek. Povaříme do měkka a přidáme koření (množství podle chuti, já ho dávam poměrně hodně). Povaříme a zalijeme vývarem a přivedem do varu. Zalijeme vínem. Dávám tak 1-2 dcl. Znova přivedeme do varu a zahustíme.

Jako přílohu doporučuji hranolky a trochu tatarky s kapkou citronu, ale muže být i rýže či brambory.