• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kuře s pastinákovým pyré
Napište svůj komentář k receptu

Kuře s pastinákovým pyré

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuře s pastinákovým pyré
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g pastinák
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks mango (nebo kousek dýně či žluté papriky)
    • 2
      ks červená paprika
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 250
      ml zeleninový vývar
    • 2
      lžíce jablečný ocet
    • 2
      lžíce cukr krupice
    • 4
      ks kuřecí stehna
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      svazek pažitka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Očištěné pastináky oloupejte a nakrájejte na kousky. Jednu oloupanou cibuli nakrájejte na kostičky, druhou na kroužky. Mango také oloupejte, dužninu uvolněte od pecky a mango nakrájejte na kostičky stejně jako opláchnuté papriky. V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje, osmažte na ní kousky pastináku, zalijte vývarem, uveďte do varu a na mírném plameni asi 20 minut povařte. V kastrolu rozehřejte další lžíci oleje, osmažte cibuli nakrájenou na kostičky, přidejte mango a papriku, ocet a cukr.
2
Zalijte 100 ml vody a asi 15 minut povařte a pak nechte stranou. Kuře osušte, osolte a opepřete. Orestujte ze všech stran dozlatova na zbylém oleji, přidejte cibulové kroužky a pečte v troubě při 180°C, až je maso měkké. Povařený pastinák rozmixujte se smetanou, osolte a opepřete, případně zřeďte tekutinou z vaření. Do pyré vmíchejte pokrájenou pažitku a podávejte ho ke kuřeti spolu s podušenou mangovou směsí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený losos s avokádovým pyré

Smažený losos s avokádovým pyré

Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré

Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou…

Buchta z jablečného pyré

Buchta z jablečného pyré

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Zelenina
Maso Pokrmy Ze zeleniny Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Cibule Cukr krupice Jablečný ocet Kuřecí stehna Mango Pastinák Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Smetana ke šlehání Sůl Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Minutková kuřecí směs II.

Minutková kuřecí směs II.

Zeleninová polévka

Zeleninová polévka

Tuňákový salát

Tuňákový salát

Čínské placičky

Čínské placičky

Hodslavská řezanka

Hodslavská řezanka

Vepřové kari

Vepřové kari

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Špagety alla puttanesca

Špagety alla puttanesca

Veganský indický sójový guláš

Veganský indický sójový guláš

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

50
Chlebíčky s vejcem
Chlebíčky s vejcem
33
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez…
32
Šneci z remosky - na slano
Šneci z remosky - na…
30
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
29
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 11. 8. 2025: Kdo dnes bude zavalen úkoly a kdo by se měl zaměřit na rodinné vztahy?

Denní horoskop na pondělí 11. 8. 2025: Kdo dnes bude zavalen úkoly a kdo by se měl zaměřit na rodinné vztahy?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Překvapení u Jiřiny Bohdalové (94): Stane se prababičkou

Překvapení u Jiřiny Bohdalové (94): Stane se prababičkou

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Další doporučené recepty:

Kuře s nivou a česnekem
Kuře s nivou a česnekem
Kuře s okurkovým salátem a paprikou
Kuře s okurkovým salátem a paprikou
Kuře s paprikou a olivami
Kuře s paprikou a olivami
Kuře s rýží na kari
Kuře s rýží na kari
Kuře Sambal
Kuře Sambal
Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou
Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou
  • Recepty.cz
  • Kuře s pastinákovým pyré
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact