Name: Kuře s nivou II.
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 ks pórek; 1 špetka vegeta; 1 špetka pepř mletý; 400 ml smetana; 150 g sýr niva; tuk; 4 ks kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso řízky, stehna nebo čtvrtky
- 150
  g sýr niva
- 1
  ks pórek
- 400
  ml smetana 300-400
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka vegeta
- tuk

Postup přípravy receptu

Kuře osolíme, opepříme, posypeme vegetou a vložíme do pekáče. Zalijeme trochou vody a přidame tuk. Necháme tak 10 minut zapéct dokud kuře trochu nezezlátne. Pak přidáme pórek, 2/3 nivy a 2/3 smetany. Necháme pak ještě asi 15 minut zapéct a před koncem zalijeme zbytkem smetany, nechame ještě 5 minut dopéct.

Podáváme s brambory, které jsme posypali zbytkem nivy a pórku.