Name: Kuře s makovou nasládlou kůrčičkou
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 lžíce máslo; sůl; pepř mletý; 400 g těstoviny; 3 lžíce mák mletý; 2 lžíce citronová šťáva; 4 lžíce dijonská hořčice; 1 lžička mletá paprika; 4 ks kuřecí maso; 1 lžíce hnědý cukr

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso např. stehna
- 400
  g těstoviny uvařené dle návodu
Směs
- 4
  lžíce dijonská hořčice
- 4
  lžíce máslo
- 3
  lžíce mák mletý
- 2
  lžíce citronová šťáva
- 1
  lžíce hnědý cukr nerafinovaný
- 1
  lžička mletá paprika
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Porce osoleného kuřete rozložíme do vymaštěného pekáčku (nebo na pečící papír), potřeme je směsí a zapečeme 20 minut v předehřáté troubě. Pak porce obrátíme, potřeme povrch zbylou směsí a pečeme znova asi 15 - 20 minut (doměkka). Podáváme s uvařenými těstovinami.

Komentáře k receptu