Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Kuře pro přítele

autor: Ziza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kuře pro přítele
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kuře
    • 1
      cibule
    • 3
      česnek 2-3
    • 2
      kuřecí játra 1-2
    • sůl
    • kari
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme jemně kari kořením. Cibulku nakrájíme najemno a v pekáčku rozpustíme máslo, na něm orestijeme cibulku. Játra naškrábeme a smícháme je s česnekem utřeným s trochou soli. Přidáme do pekáčku k cibuli a trochu osmažíme. Pak vložíme porce kuřete, opečeme z obou stran, mírně podlijeme a pečeme nejprve kůží dolů pod pokličkou v troubě. Asi po 3/4 hodiny sejmeme pokličku, porce otočíme kůží nahoru, potřeme máslem a dopečeme při vyšší teplotě doměkka. Aby se nám vytvořila pěkná křupavá kůžička.
2
Podáváme s rýží. Nepodléváme moc, aby šťáva nebyla moc vodová. Dobré je přidat zeleninový salát, nebo kompot.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Večeře Výjimečný den Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Kari Kuře Kuřecí játra Máslo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme