Vložit recept
Kuře pečené s pestem z medvědího česneku a zeleninou
autor: F.O.O.D.
Toto šťavnaté kuře v sobě spojuje intenzivní chuť medvědího česneku a sladké pečené zeleniny. Stačí vše naskládat do jednoho pekáčku a pak už nechat vše na troubě. Výsledkem bude dokonalý oběd nebo večeře.
Suroviny
2
porce
-
-
2ks kuřecí čtvrtky
-
3lžíce pesto z medvědího česneku
-
2ks červená řepa
-
6ks brambory
-
2ks cibule
-
1ks česnek celá palička
-
pepř mletý
-
sůl
-
olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu zapněte na 200 °C. Maso osolte, opepřete a ze všech stran potřete pestem z medvědího česneku.
2
Řepu a brambory oškrábejte, cibuli oloupejte, vše nakrájejte na kousky a dejte do mísy. Zeleninu zalijte olivovým olejem, přidejte sůl a pepř a promíchejte.
3
Maso narovnejte do pekáčku, kolem něj vyskládejte připravenou zeleninu, vše dejte do vyhřáté trouby a pečte asi 45 minut.
RADA: Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
4
Paličku česneku překrojte, řez potřete kapkou olivového oleje a řezem nahoru česnek přidejte do pekáčku. Pečte ještě asi 15 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Červená řepa
Česnek
Cibule
Kuřecí čtvrtky
Olivový olej
Pepř mletý
Pesto
Sůl
