Name: Kuře palivec
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; slunečnicový olej; 1 lžička červená paprika; 1.2 kg brambory; 1 lžička sůl; 1 ks česnek; 1 špetka pepř mletý; 1 špetka chilli; 2 lžíce sojová omáčka; 1 kelímek bílý jogurt; 1 ks kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře nebo 4 stehýnka
- 1
  kelímek bílý jogurt velký
- 1
  ks česnek palička
- 1
  lžička sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka chilli
- 1
  lžička červená paprika
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 2
  ks cibule
- 1,20
  kg brambory
- slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

Kuře rozporcujeme na 4 díly. Do velké mísy dáme jogurt, rozetřený česnek, pepř, sojovou omáčku, sůl, chilli a papriku a pořádně rozmícháme. Do marinády vložíme kousky kuřete a pořádně obalíme a můžeme nechat hodinku odležet v ledničce. Na plech s vyšším okrajem nalijeme trochu oleje, dáme doprostřed kuře. Vedle poklademe na kousky pokrájenou cibuli. Na cibuli dáme na čtvrtky nakrájené syrové brambory, osolíme. Plech zakryjeme alobalem a dáme do trouby péct. Asi po 3/4 hodině alobal odstraníme a necháme dopéct do červena.

Kdo si to může dovolit, může před pečením polít smetanou.

Komentáře k receptu

Inka | 1. 10. 2012 18:24
Vynikající, rychlé a jednoduché!! ;-)
Linda | 18. 2. 2008 12:23
Vyborny recept velmi chutne!vrele odporucam
Jana z VM | 7. 11. 2005 07:54
V sobotu vyzkoušeno, bylo to vynikající!! Nedala jsem ale chili a přidala trochu zakysané smetany, jinak všechno ostatní. Cibuli s bramborama jsem však přidala až bylo kuře měkké a dopékala odkryté do červena. OBčas jsme promíchala a trochu podlila vodou, protože se to začalo připékat. Mladší syn uzmul odpoledne zbytek, bylo toho už stejně málo. Budu dělat opravdu často !! Díky za výborný recept, dávám 1111111111 !!!